Dne 21. září 2017 v našem kuchařském studiu proběhla akce DEN PEČENÍ S UNOX.
Na této akci jste si mohli prohlédnout pekařskou pec UNOX, ve které jsme celý den pekli a předváděli její funkce pro jednotlivé pečivo. Hosté se mohli přidat k přípravě těsta a pomáhali šéfkuchaři, nakonec mohli výsledek sami ochutnat. V průběhu dne se hosté mohli otevřeně bavit o přípravě těsta a problémech při pečení, se kterým vždy šéfkuchař UNOX Petr Karas velice rád poradil.
V průběhu dne jsme připravovali:
1.) Kváskový žitno-pšeničný chléb
2.) Rustikální bageta
3.) Italská Focaccia - italský chléb
4.) Běžné pečivo a frozen produkty
5.) Domácí bulky na burgery
6.) Technologie na pečení
Celý Den pečení s UNOX byl pro naše zákazníky ZDARMA!